Sedang mencari ide resep siomay ayam simpel (dim sum) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam simpel (dim sum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam simpel (dim sum), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ayam simpel (dim sum) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam simpel (dim sum) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Ayam Simpel (Dim sum) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Simpel (Dim sum):
- Gunakan daging paha ayam berkulit tanpa tulang (+/- 260 gram)
- Ambil bawang putih, geprek
- Sediakan telur
- Ambil tepung tapioka (~7 sdm peres)
- Ambil kaldu ayam bubuk (~1/2 blok)
- Siapkan saus tiram
- Gunakan minyak sayur
- Ambil wortel parut (sisakan sedikit utk topping)
- Siapkan kulit pangsit
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Simpel (Dim sum):
- Potong2 kulit ayam lalu haluskan bersama kaldu bubuk dan telur (sy pakai blender chopper), pindahkan ke dalam wadah
- Potong dadu daging ayam, cincang kasar (sy pakai blender chopper dg menekan tombol pulse 10 kali), pindahkan ke wadah berisi kulit ayam
- Campur rata adonan kulit dan daging ayam, masukkan semua bahan lainnya, kecuali kulit pangsit. Aduk hingga rata. (Tips: masukkan tapioka secara bertahap supaya mudah mengaduknya)
- Panaskan kukusan (sy pakai rice cooker). Ambil kulit pangsit, oles dengan sedikit air, lalu bungkus 1 sdt adonan, bentuk sesuai selera. Beri sedikit wortel parut di atasnya. Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan, sajikan hangat. YUM!
- Kalau tidak langsung disantap, segera pindahkan ke dalam wadah tertutup supaya kulit tidak kering. Biarkan adem, lalu simpan di dalam kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Simpel (Dim sum) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
