Opor Ayam Simple Ala Simbok
Opor Ayam Simple Ala Simbok

Sedang mencari ide resep opor ayam simple ala simbok yang Sempurna? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple ala simbok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam simple ala simbok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam simple ala simbok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
  1. Siapkan Daging Ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan Telur ayam rebus
  3. Sediakan Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
  4. Ambil Santan (aku pakai santan kara)
  5. Gunakan daun salam
  6. Gunakan serai (geprek)
  7. Ambil Lengkuas (geprek)
  8. Siapkan Gula
  9. Ambil Garam
  10. Gunakan Penyedap rasa
  11. Siapkan air
  12. Sediakan Cabe rawit utuh (Optional)
  13. Ambil bumbu halus
  14. Gunakan Bawang Putih
  15. Sediakan Bawang Merah
  16. Gunakan cabe merah besar
  17. Siapkan Kunyit
  18. Sediakan Jahe
  19. Siapkan kemiri
  20. Ambil Merica
  21. Ambil Ketumbar
  22. Sediakan pelengkap
  23. Gunakan Krupuk Udang
  24. Ambil Bawang goreng (untuk taburan)
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
  1. Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  3. Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
  5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam simple ala simbok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!