Kamu Sedang mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Siapkan ayam fillet dada, cincang
- Sediakan udang, cincang
- Sediakan labu siam mini, parut
- Siapkan wortel, parut
- Gunakan daun bawang, iris halus
- Ambil telur
- Gunakan tepung tapioca
- Ambil kecap ikan
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Ambil merica bubuk
- Ambil garam
- Gunakan air es
- Gunakan Bahan lainnya:
- Sediakan kubis, potong per tangkai, jangan putus
- Gunakan tahu putih, potong segitiga, keruk bagian tengah
- Ambil kentang besar, kupas dan potong potong
- Siapkan telur rebus, kupas
- Sediakan Sambal kacang:
- Ambil sambal pecel, encerkan dengan air panas
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan ayam dan udang cincang, saya pake blender.
- Campurkan ayam dan udang yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, labu siam parut, tepung tapioca, daun bawang iris, minyak wijen, kecap ikan, telur, bawang putih halus, garam, merica bubuk dan air es.
- Uleni hingga adonan tercampur rata. Sementara itu, siapkan kukusan. Tes rasa adonan siomay, masukkan sedikit pada kukusan, jika sudah pas, siap digunakan.
- Isikan sebagian adonan siomay pada lubang tahu yang sudah dikeruk. Sisihkan. Jika kukusan sudah panas, masukkan kentang, tahu dan adonan siomay. Masukkan pula kubis per lembar agar layu sehingga tidak kaku saat dilipat.
- Segera angkat kubis dan lipat seperti amplop. Masukkan lagi ke dalam kukusan. Tunggu hingga 25 menit atau hingga tahu, kentang, siomay dan kubis juga telur rebus matang, angkat dan sajikan panas panas dengan sambal kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
