Roti Sobek Ubi Ungu
Roti Sobek Ubi Ungu

Kamu Sedang mencari ide resep roti sobek ubi ungu yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Ubi Ungu memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Ubi Ungu:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil tepung terigu
  3. Sediakan tepung segitiga
  4. Sediakan ubi ungu kukus
  5. Siapkan ragi instant
  6. Ambil telur
  7. Gunakan gula pasir
  8. Ambil susu bubuk
  9. Siapkan susu cair
  10. Sediakan Bahan B
  11. Gunakan margarin
  12. Ambil Sejumpug garam
  13. Ambil Filling (isi)
  14. Sediakan Selai coklat & strowberry
  15. Gunakan Topping :
  16. Siapkan Almond slice & wijen putih
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu:
  1. Haaluskan ubi ungu. Siapkan bahan lain.
  2. Campurkan bahan A. Menambahkan susunya secara bertahap ya karena beda ubi beda kandungan airnya. Setelah setelangah kalis, tambahkan bahan B.
  3. Uleni hingga kalis elastis. Lalu istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa u/selalu menutup serbet agar adonan tidak kering.
  4. Setelah itu kempiskan adonan & bagi menjadi 11.
  5. Isi dengan aneka filling lalu tutup perlahan.
  6. Kembali istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu oles dengan susu cair & beri topping (bisa diskip ya).
  7. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya ya selama 20 menit dengan api sedang. Setelah matang u/meyakinkan bisa dites tusuk ya. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan & sajikan.
  8. Alhamdulillah enak banget 😍😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!