Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung renyah kriuk kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil Bahan Marinasi :
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil Bahan Pelapis Basah :
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan secukupnya Air es
- Sediakan Bahan Pelapis Kering :
- Siapkan 5 sendok makan Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
- Siapkan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Ayam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh Baking soda
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong lalu campur dengan bumbu Marinasi yaitu garam, merica bubuk dan bawang putih yang dihaluskan lalu diamkan kurang lebih 1 jam
- Kocok telur tambahkan air es secukupnya
- Campur bumbu pelapis kering yaitu tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, kaldu bubuk dan baking soda
- Campur Ayam yang sudah dimarinasi dengan pelapis kering lalu gulingkan ke pelapis basah,lalu masukkan lagi ke pelapis kering ulangi sampai 3x sambil dicubit cubit biar keriting, lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah dipanaskan. Goreng sampai coklat keemasan dengan api kecil supaya matang merata sampai dalam. Setelah matang sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Renyah Kriuk Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
