Bunda lagi mencari ide resep opor ayam yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan ayam
- Sediakan santan instan
- Gunakan serai
- Sediakan daun salam
- Ambil air
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Siapkan jahe
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
- Masukan salam dan serai, ayam dan air..aduk hingga rata
- Masukan santan, garam, gula, dan lada bubuk, aduk lalu masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa
- Sajikan dengan penuh kasih sayang…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
