Sedang mencari ide resep roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
- Ambil Bahan :
- Ambil terigu protein tinggi
- Ambil terigu protein sedang
- Ambil gula pasir
- Gunakan ragi instan
- Sediakan bread improver (optional)
- Sediakan telur
- Sediakan susu cair suhu ruang
- Sediakan mentega/ margarin
- Siapkan garam
- Gunakan Tambahan adonan :
- Ambil wijen hitam
- Gunakan seledri
- Ambil bawang putih
- Sediakan masako
- Ambil Bahan Olesan (Campur semua bahan jadi satu)
- Ambil Bawang putih & daun seledri cincang,
- Gunakan margarin, lelehkan
- Siapkan kuning telur
- Gunakan Isian & Topping : Keju Cheddar
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
- Campur & aduk rata terigu, gula, ragi & bread improver, tambahkan telur & susu cair mixer hingga adonan kalis.
- Tambahkan garam & margarin, mixer hingga adonan kalis elastis. Kemudian masukan wijen hitam, masako, bawang putih & seledri cincang. Mixer hingga tercampur rata dengan adonan.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian. Kemudian beri isi keju cheddar secukupnya lalu bulatkan. Susun adonan kedalam loyang persegi uk. 20x20 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Kemudian beri topping wijen hitam & keju cheddar secukupnya
- Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa.
- Video tutorial - 👇👇👇 - https://youtu.be/wa3j6-Cq6xE
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!