Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek warna warni yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek warna warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek warna warni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek warna warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Warna Warni menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Sobek Warna Warni:
- Ambil Bahan Roti:
- Siapkan tepung terigu pro tinggi
- Siapkan teoung terigu pro rendah
- Ambil air
- Siapkan ragi instan
- Sediakan gula pasir
- Ambil susu bubuk
- Sediakan margarin
- Gunakan garam
- Ambil Isian dan hiasan:
- Sediakan cokelat batangan
- Siapkan selai cokelat hiasan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Warna Warni:
- Bahan-bahan dipersiapkan. Untuk membuat roti ayak dulu duo tepung yang sudah dicampur susu bubuk. Ragi diaktifkan dulu dengan air hangat 120 ml air hangat dan 1 sdt gula pasir. Tutup diamkan 7menit. Berbuih tandanya aktif.
- Setelah itu masukkan ragi tadi kedalam tepung bertahap, sambil diaduk pakai tangan. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan margarin. Campur terus sampai tercampur rata. Ulen sebentar sampai 10 menit. Tidak sampai kalis elastis.
- Tutup dengan kain basah,diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam akan mengembang 2x lipat. Buang gas dengan diuleni sebentar. Kemudian bagi menjadi 3 bagian. Sesuai filing saja, tidak ditimbang. Lalu beri pewarna makanan. Bentuk bulat yang didalamnya isi pakai cokelat batang.
- Siapkan loyang yang sudah diberi olesan karlo. Tata adonan beri jarak dan didiamkan 20 menit. Panaskan pemanggang. Tidak ada oven dirumah pakai apa saja yang bisa. Panggang selama 30 menit api sedang. Lalu matikan api, diamkan 5menit tanpa buka tutup. Angkat dinginkan. Hasilnya menul-menul. Ada sampai miring bentuk hiasan. Terakir saya beri selai cokelat untuk sentuhan membuat mata,hidung dan mulut. Bagus cokelat batang biar tidak bleber. Roti sobek siap dinikmati🤗.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek warna warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!