Anda sedang mencari ide resep opor ayam kampung yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung:
- Sediakan ayam kampung
- Ambil Air
- Ambil daun Jeruk
- Sediakan serai geprek
- Ambil santan kara
- Sediakan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil Ketumbar
- Siapkan kemiri
- Siapkan kunyit bubuk
- Siapkan jintan
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:
- Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam dan air. Tunggu agak menyusut airnya, tambahkan garam, kaldu jamur dan santan, aduk rata. Tunggu sampai meresap.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!