Kamu Sedang mencari ide resep roti sobek isi custard cream yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi custard cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cocok untuk cemilan, teman minum teh dan kopi. Selamat mencoba. #caramembuatrotiisi #rotiisi #custardcream Hi, hari ini aku bakal ngasi tau cara membuat roti isi custard cream! Mudah banget dengan bahan yang murah alat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi custard cream, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek isi custard cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek isi custard cream sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek isi custard cream memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sobek isi custard cream:
- Siapkan Tepung terigu protein tinggi
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Susu bubuk
- Gunakan Ragi instan
- Ambil Telur
- Sediakan Air putih matang
- Sediakan Margarin
- Gunakan Garam
- Siapkan susu cair untuk oles permukaan roti
Tepung terigu protein tinggi, Gula pasir, Susu bubuk, Ragi instan, Telur, Air putih matang, Margarin, Garam. Custard Cream Buns/ (Roti Cream Vla). Custard Cream (pastry cream) is commonly used as a filling for western sweets like cream puffs and éclairs, but don't forget that we can use it for Ivory in color, custard cream has a smooth and velvety texture with a sweet hint of vanilla. For those of you who are not that interested in red bean, custard.
Cara menyiapkan Roti sobek isi custard cream:
- Campur tepung, susu bubuk, gula pasir dan ragi, aduk rata
- Tambahkan telur yang dikocok lepas, aduk dengan sendok, lalu tambahkan air, sedikit2, kemudian uleni dengan tangan hingga tercampur rata
- Tambahkan margarin dan garam uleni sebentar, (setengah kalis) bulatkan, lalu, diamkan 15 menit, tutup dengan plastik dan kain bersih
- Setelah 15 menit uleni kembali, sampai kalis elastis. (Dengan mendiamkan adonan selama 15 menit, bisa meringankan pekerjaan tangan dalam mengulen, karena gluten dalam terigu sudah terbentuk 😚😉)
- Lalu bulatkan kembali adonan, dan istirahatkan kurleb 1 jam, hingga mengembang 2X lipat
- Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 16 bulatan, @ 31 gr, diamkan 10-15 menit lalu beri isian, (saya di isi dengan custard cream, resep sebelumnya)
- Bila tanpa isian setelah adonan dibagi dan ditimbang, bulatkan kembali dan tata di loyang, yang sudah dioles margarin, untuk profing kedua selama 45 menit
- Sebelum dipanggang oles permukaan roti dengan susu cair
- Panaskan oven di suhu 190 dercel. Panggang roti selama 25 menit, atau sesuaikan oven masing2. Saya menggunakan oven tangkring.
- Untuk satu resep biasanya saya pakai loyang 20x20x7, karena loyangnya saya buat untuk roti yang lainnya, jadi satu resep ini saya pakai loyang kecil, 16x16x5,5 (9) dan 20x7,5x5,5 (5) dan sisanya (2) saya buat tanpa isian, niru di youtube 😚😄
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Putih, mulus & montok seperti siapa ya??? Bahan roti sobek yang dipakai juga sangat sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek isi custard cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
