Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning ala bunkev yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kuning ala bunkev yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kuning ala BunKev menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam kuning ala BunKev:
- Siapkan ayam
- Siapkan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Sediakan lengkoas(memarkan)
- Sediakan Sereh 1 batang (memarkan)
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan santan instan
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev:
- Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
- Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
- Potong potong tahu kemudian goreng
- Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
- Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
- Jangan lupa tambahkan santan instan.
- Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning ala bunkev yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
