Sedang mencari ide resep nasi liwet biru bunga telang yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet biru bunga telang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kamu bisa membuat nasi liwet biru seperti ini. Warna birunya berasal dari bunga telang. Siapkan panci, lalu tuang air dan bunga telang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet biru bunga telang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet biru bunga telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet biru bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet biru bunga telang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet biru bunga telang:
- Sediakan beras sehat tanpa pestisida
- Ambil parutan kelapa
- Siapkan telang. Beli di toko online
- Ambil air untuk membuat santan
- Siapkan bawang merah
- Sediakan sereh masak. Petik di halaman segarrrr
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk purut. Petik di kebun tetangga hehe
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
Bunga telang terkenal memiliki banyak manfaat baik untuk kuliner ataupun juga untuk kesehatan. Sebagai pewarna pada nasi kerabu di Malaysia. Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet biru bunga telang:
- Cuci beras.
- Buat santan. Peras saring.
- Masukkan beras, santan, semua bumbu dan bunga telang ke dalam kastrol. Masak sampai mendidih sekitar 15 menit. Aduk pastikan tidak mengerak bagian bawah ketel.
- Kecilkan api di ukuran paling kecil. Sekitar 30 menit. Setiap 10 menit diaduk agar tidak mengerak.
- Siap dihidangkan.
Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea ini, berasal dari negara-negara di Asia Tenggara. Bunga telang telah lama digunakan di Malaysia dan Thailand baik sebagai bahan baku kuliner maupun tekstil. Misalnya teh biru bunga telang bisa ditambahkan jeruk lemon atau serai wangi untuk menambahkan aroma. Teh bunga telang memberikan dampak kesehatan bagi tubuh. Warna biru pada bunga telang berasal dari kandungan antioksidan berupa antosianin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet biru bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
