Nasi Liwet (Biru)
Nasi Liwet (Biru)

Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet (biru) yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet (biru) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet (biru), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet (biru) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet (biru) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet (Biru) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet (Biru):
  1. Ambil beras
  2. Gunakan quinoa (optional)
  3. Ambil bunga telang kering, seduh air panas
  4. Ambil bawang merah, cincang
  5. Ambil bawang putih, cincang
  6. Sediakan daun salam
  7. Siapkan serai, geprek
  8. Sediakan minyak sayur
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Teri goreng untuk taburan

Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan.

Cara membuat Nasi Liwet (Biru):
  1. Cuci beras hingga bersih. Pindahkan ke panci. Saya pakai panci biasa, kalau punya panci kastrol bisa pakai kastrolnya 😁
  2. Masukkan semua bahan kecuali terinya.
  3. Untuk takaran air saya 1ruas jari diatas permukaan beras. Beras jenis pulen.
  4. Tutup panci, masak dengan api sedang sampai mendidih. Kecilkan api, biarkan sampai matang.
  5. Setelah matang, taburi nasi dengan teri goreng. Siap disantap. Sedaapp 🤤

Suka bingung engga sih kalau mau masak tetapi permintaan orang rumah Isian dari bahan nasi liwet juga beragam dan yang engga kalah menarik kamu bisa mencoba memasak. Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu Kalau Anda termasuk masyarakat Jawa atau Sunda, tentu saja wajib menguasai resep nasi liwet agar. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan. Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet (biru) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!