Kamu Lagi mencari ide resep ikan nila bakar yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar:
- Siapkan Marinasi
- Gunakan ikan nila
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan kemiri
- Sediakan tomat
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan serai
- Gunakan bawang bombai
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan garam
- Ambil kecap manis
- Ambil gula pasir
- Ambil air
- Gunakan Tambahan
- Siapkan Mentega
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar:
- Marinasi ikan + ketumbar + garam + jeruk nipis.. selama 20 menit..
- Siapkan bumbu.. Haluskan bawang putih, 8 siung bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabai, tomat.. iris tipis 2 bawang merah, bawang bombay, daun jeruk n serai..
- Lalu tumis bumbu halus hingga setengah matang.. lalu masukkan bumbu iris.. tambahkan garam, gula, lada, kecap.. masak hingga matang… lalu tambahkan air.. masak hingga mendidih.. angkat..
- Goreng ikan setengah matang.. angkat.. lalu olesi teplon dengan mentega, lumuri ikan dengan bumbu.. bakar hingga matang.. sajikan 💛..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!