Bunda Sedang mencari ide resep cah kangkung saus tiram yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah kangkung saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cah kangkung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah kangkung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Kangkung Saus Tiram memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Kangkung Saus Tiram:
- Siapkan kangkung
- Ambil bawang merah, cincang
- Gunakan bawang putih, cincang
- Gunakan cabe merah, iris
- Gunakan tempe (opsional)
- Siapkan teri medan (bisa diganti ebi rebon)
- Gunakan saus tiram
- Ambil garam & merica
- Ambil minyak goreng (aku campur margarin)
Cara menyiapkan Cah Kangkung Saus Tiram:
- Tempe dipotong seperti korek api, goreng sebentar hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, teri medan dan cabe hingga wangi dan kecoklatan. Masukkan saus tiram, garam dan merica sejumput. Aduk rata.
- Masukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air (sesuaikan suka berkuah banyak atau sedikit).
- Masukkan tempe goreng. Aduk dan masak hingga kuah meletup-letup dan kangkung matang, koreksi rasa. Jika sudah pas bisa diangkat dan disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
