Kamu Sedang mencari inspirasi resep tumpeng pelangi yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumpeng pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumpeng pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Pelangi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumpeng Pelangi:
- Sediakan Bahan nasi uduk:
- Ambil beras
- Ambil daun salam
- Gunakan sereh, memarkan
- Ambil daun jeruk
- Siapkan santan instan
- Sediakan garam
- Ambil air
- Sediakan Pewarna Alami:
- Ambil bit untuk pink/merah
- Gunakan Kunyit untuk kuning
- Ambil Sawi untuk hijau
- Ambil telang kering untuk biru
Cara membuat Tumpeng Pelangi:
- Siapkan bahan-bahan
- Cuci bersih beras dan campur semua bahan nasi uduk dalam mangkuk majicom dan masak seperti biasa sampai matang
- Ketika tombol warm menyala aduk rata nasi. Kemudian ambil nasi secukupnya untuk warna hijau dan kuning. Campur nasi dengan sawi yang sudah diblender dan disaring, aduk rata. Sama halnya untuk warna kuning, campur nasi dengan kunyit bubuk yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan kukus kembali nasi kedalam majicom
- Untuk warna merah, potong-potong buah bit, rebus sampai berubah warna. Ambil secukupnya nasi dan campur dengan 2sdm rebusan buah bit, aduk rata. Untuk warna merah dan biru tidak perlu dikukus lagi.
- Masukkan nasi yang sudah diberi warna kedalam cetakan kerucut sambil ditekan agar padat. Pindahkan kepiring saji dan tata dengan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!