Bunda lagi mencari inspirasi resep ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning) yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Ekor Kuning Bakar Bumbu Kuning, Meresap Banget Bumbunya! Mau buat ikan bakar yang bumbunya meresap? Buat dengan resep Ikan Ekor Kuning Bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning) memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning):
- Sediakan Ikan Yellow Tail (bisa ikan apa saja)
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Kemiri
- Ambil kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Ketumbar Bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu Ayam Bubuk
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.
Cara membuat Ikan Ekor Kuning Bakar (Bumbu Kuning):
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus dengan 3sdm minyak goreng, beri garam dan kaldu ayam bubuk. Tumis sampai keluar minyak dari bumbunya.
- Simpan diwadah bumbu yang telah matang
- Lumuri ikan dengan bumbu
- Panggang diatas teflon hingga matang lalu pindahkan bakar diatas api kompor hingga tingkat kematangan yang diinginkan
- Angkat seletah matang
Selain itu juga terdapat ciri warna khas lain pada ikan ekor kuning ini berupa warna perak terang pada bagian punggung belakangnya. Ikan laut ini dapat dimasak dengan digoreng. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning bakar (bumbu kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
