Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Sediakan 700 gram Ayam
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt totole kaldu jamur
- Ambil Adonan basah
- Ambil 250-300 ml air es
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput totole
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 1/2 tepung terigu (saya pakai lencana merah)
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu marinasi. Lalu lumuri ayam dan marinasi selama kurang lebih 1 jam. Simpan di kulkas bawah.
- Setelah 1 jam. Larutkan adonan basah
- Campurkan semua adonan kering. Ambil ayam yang sudah dimarinasi. Lalu lumuri dengan tepung, guling2kan supaya semua permukaan terlumuri tepung
- Jika sudah, celup ke adonan basah sampai semua permukaan terlumuri dan ulangi gulingkan sambil dicubit2 di adonan kering
- Panaskan minyak api pol mentok kebawah. Jika ketebalan tepung sudah dirasa cukup maka ayam siap digoreng. Tp jika belum ulangi step 4.
- Goreng sampai golden brown. Angkat n tiriskan. Ayam goreng tepung siap disajikan. Selamat mencoba. Jika ingin tepung lebih awet kriyuk sebaiknya pakai tepung protein tinggi seperti cakra kembar
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
