Lagi mencari inspirasi resep donat ubi jalar (ubi orange) yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi jalar (ubi orange) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi jalar (ubi orange), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi jalar (ubi orange) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat ubi jalar (ubi orange) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Ubi Jalar (Ubi Orange) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Ubi Jalar (Ubi Orange):
- Sediakan tepung terigu protein tinggi (me protein sedang
- Sediakan ubi jalar (setelah dikukus dan dihaluskan
- Gunakan gula pasir
- Gunakan telur ayam
- Siapkan susu bubuk
- Sediakan ragi instan
- Sediakan garam
- Gunakan margarin
- Sediakan air es
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Jalar (Ubi Orange):
- Campurkan semua bahan, kecuali garam dan margarin. Uleni sampai hampir kalis, kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis, bulatkan adonan, tutup adonan dengan kain, istirahatkan selama 40 menit. sampai mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang dua kali lipat, kempiskan adonan, kemudian bagi sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan selama 15 menit. Buat lubang di tengahnya. Istirahatkan kembali sekitar 30 menit sampai adonan mengembang.
- Setelah mengembang, donat siap untuk digoreng dengan api kecil, sampai donat berwarna kuning. Donat siap untuk di angkat. (Saya taburkan dengan gula bubuk).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat ubi jalar (ubi orange) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
