Sedang mencari ide resep sayur lodeh terong yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh terong memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh terong:
- Ambil terong hijau,kupas potong-potong
- Gunakan santan kara 65ml
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan lengkuas geprek
- Sediakan udang rebon
- Gunakan garam
- Gunakan daun salam
Cara menyiapkan Sayur Lodeh terong:
- Bumbu uleg direbus dengan sedikit air,biar memudahkan menguleg
- Rebus santan dengan api kecil sampai mendidih
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lainnya,tunggu sampai mendidih, masukkan terong yang sudah dipotong potong masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih
- Sayur Lodeh siap disantap dengan telur dadar juga enak😋 atau ikan asin
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
