Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang ubi ungu yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kepang ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kepang ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kepang Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kepang Ubi Ungu:
- Ambil ubi ungu, sdh dikukus
- Ambil tepung terigu, me pro sedang
- Gunakan ragi instant
- Siapkan bread improver
- Ambil gula pasir
- Ambil telur utuh
- Siapkan susu cair, me susu segar
- Gunakan margarin
- Ambil garam
- Gunakan Bahan Taburan
- Ambil gula halus
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kepang Ubi Ungu:
- Campur rata tepung terigu, gula, ragi dan bread improver. Kemudian masukkan telur dan ubi ungu kukus yg sdh dihaluskan pake garpu
- Tuang susu cair hingga tercampur. Kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis elastis, terbentuk window pane
- Bentuk bulat dan diamkan hingga mengembang (jangan lupa tutup dg kain bersih atau plastic wrap
- Kempeskan adonan. Ambil sesuai selera besar kecil donat, saya ambil 30 gr, biar ga terlalu besar. Iris seperti gambar kemudian kepang. Diamkan 15 menit
- Goreng dalam minyak panas dg api kecil ya.. Balik sekali saja
- Siap disajikan dg taburan gula halus 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kepang Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
