Bunda lagi mencari ide resep lodeh terong kacang panjang yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh terong kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Terong Kacang Panjang:
- Ambil terong
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan santan kara 65ml
- Siapkan Air
- Sediakan daun salam
- Siapkan serai, geprek
- Sediakan laos geprek
- Siapkan Gula, garam, merica
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil ketumbar
- Sediakan kunyit
Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Sambal terong bulat dan kacang panjang. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Cara menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang:
- Cuci bersih terong dan kacang panjang lalu potong2
- Siapkan bumbu halus lalu uleg, setelah itu tumis sampai harum bersama daun salam, laos geprek dan serai
- Panaskan air, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalamnya. Aduk rata.
- Lalu masukkan terong dan kacang panjang.
- Masukkan gula, garam dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa
- Terakhir masukkan santan kara. Aduk rata. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Matikan api. Beri taburan bawang goreng supaya makin sedap.
Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Terong Dan Telur Dibikin Jadi Cemilan Super Enak Asmr Cooking Masakan Indonesia. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
