Anda sedang mencari ide resep donat ubi yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat ubi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat ubi:
- Siapkan ragi instan
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan gula halus
- Gunakan susu cair
- Gunakan margarine/mentega
- Ambil kuning telur
- Ambil garam
- Ambil ubi
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. masyarakat mengkonsumsi donat ubi jalar ungu sebagai sumber karbohidrat. Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak.
Langkah-langkah membuat Donat ubi:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu,dengan mencampur susu hangat,gula 1 sdm dan ragi(fermipan)aduk rata,tutup,dan tunggu hingga berbuih sekitar 8 menit,sisihkan
- Kemudian haluskan ubi yang sudah direbus sebelumnya,sisihkan.
- Dalam wadah lain,masukkan tepung terigu,gula halus dan ubi yang sudah kita haluskan tadi,dan tambahkan kuning telur,lalu aduk rata supaya ubi dan terigunya tercampur ya
- Setelah tercampur,tambahkan ragi yang sudah aktif. Kalo berbuih berarti ragi aktif ya,lalu tuang sedkit demi sedikit di adonan,aduk uleni dengan tangan ya
- Uleni hingga setengah kalis,setelah setengah kalis tambahkan margarine/mentega dan sejumput garam. Kemudian uleni kembali,setelah kalis,bulat bulat adonan menjadi 10 bagian,lalu lubangi donat dengan telunjuk yang diolesi terigu ya,lakukan hingga habis.lalu diamkan selama 45 menit dengan di tutup serbet/kain bersih.
- Setelah 45 menit,buka dan goreng dengan api kecil saja hingga warna kecoklatan
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
