Donat Ubi UngušŸ 
Donat Ubi UngušŸ 

Bunda Sedang mencari inspirasi resep donat ubi ungušŸ  yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungušŸ  yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi ungušŸ , pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ubi ungušŸ  enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi ungušŸ  yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Ubi UngušŸ  menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Ubi UngušŸ :
  1. Siapkan ubi ungu yg sudh dkukus
  2. Sediakan terigu cakra(me:130gr,seadanya sisa bikin roti korea)
  3. Sediakan terigu segitiga
  4. Gunakan telur
  5. Gunakan susu bubuk full cream
  6. Siapkan gula pasir
  7. Siapkan ragi instan
  8. Gunakan air hangat
  9. Sediakan mentega
  10. Siapkan garam
  11. Ambil susu cair full cream
  12. Ambil Gula halus untuk taburan
Cara membuat Donat Ubi UngušŸ :
  1. Haluskan ubi ungu yg sdh dkukus.
  2. Dalam gelas,masukkan ragi instan(me:fermipan). Tes aktif dlu,,tuang air hangat2 kuku. Tunggu sekitar 5-10menit sampai kluar buih(tanda ragi aktif).
  3. Sambil menunggu ragi,,siapkan wadah. Masukkan terigu,susu,gula,telur,,aduk rata/uleni. Tambahkan ubi ungu uleni lagi. Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai stgh kalis.
  4. Masukkan mentega dan garam,,uleni sampai kalis elastis.
  5. Bulatkan adonan,tutup wadah adonan dgn serbet kain bersih atau plastik wrap. Diamkan selama 45menit.
  6. Setelah d profing,,bagi rata adonan sktr 30-40gr(me:dkira2 aja,jdi 12 pcs)
  7. Simpan kembali,profing selama 20menit. Bisa dsmpan dalam wadah yg tdi,tutup dgn kain bersih.
  8. Setelah selesai,,bulat2kan adonan,lubangi tengahnya. Lakukan sampai adonan habis.
  9. Panaskan minyak,,goreng donat. Kalau bagian bawah sudah coklat,balik. Goreng sampai kecoklatan.
  10. Angkat dan tiriskan.
  11. Selagi hangat,,balur dengan gula halus.
  12. Siap di nikmatišŸ‘šŸ˜‹

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi ungušŸ  yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!