Bunda Sedang mencari inspirasi resep lodeh terong tahu yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh terong tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh terong tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Terong Tahu memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Terong Tahu:
- Ambil terong ungu ukuran besar
- Sediakan tahu
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan santan kara
- Ambil Air putih
- Ambil Bumbu Iris
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan cabe hijau besar
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan lengkuas digeprek
Cara menyiapkan Lodeh Terong Tahu:
- Iris terong cuci bersih, iris tahu kotak-kotak, sisihkan
- Iris semua bahan bumbu iris
- Panaskan minyak di panci, kemudian masukkan lengkuas dan semua bahan bumbu iris tumis sampai layu masukkan terong.
- Beri air kemudian masukkan tahu, tunggu sampai mendidih baru masukkan santan kara, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk terus kemudian koreksi rasa.
- Simple dan cepat mom, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
