Lagi mencari inspirasi resep donat ubi jalar kuning yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi jalar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi jalar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat ubi jalar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Suami minta dibuatin donat, paginya kebetulan rebus ubi jalar masih ada sisanya cusss dibuat donat aja. Resepnya recook dari resep donat kentangnya mbak Fitri Sasmaya, sedikit perubahan aja hehehee.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat ubi jalar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat ubi jalar kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat ubi jalar kuning:
- Ambil Bahan :
- Ambil tepung protein tinggi (me. Cakra kembar)
- Siapkan tepung serbagun (me.segitiga biru)a
- Sediakan gula pasir
- Sediakan ubi jalar kuning haluskan
- Gunakan susu bubuk
- Siapkan telur
- Sediakan margarin
- Sediakan garam halus
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan ragi instan
- Siapkan gula pasir
- Gunakan air hangat
Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan santan kental, tepung sagu, dan garam. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar. Baca juga: Resep Donat Panggang, Camilan Sore Pendamping Kopi. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat ubi jalar kuning:
- Buat biang, masukkan ragi dan gula kedalam air hangat aduk sampai tidak ada butiran. Kemudian tutup sekitar 10 -15 menit sampai timbul buih.
- Diwadah lain masukkan tepung, susu, telur, ubi kuning dan gula. Tambahkan bahan biang. Aduk rata, Uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis bisa pake tangan (saya pake mixer)
- Setelah kalis bulatkan, kemudian tutup dengan serbet basah atau plastik wrap diamkan sampai mengembang 2x. Kempeskan bagi menjadi 12 bagian saya timbang sekitar 45 - 50 gram per buah.
- Bulatkan, kemudian diamkan lagi sampai mengembang 2 kali. Lubangi saya pake sumpit kemudian pake tangakibkuas bulat agar gede 😁. Lebih bagus kalau punya cetakan donat
- Panaskan minyak, goreng donat baliknya sekali aja pas benar udah matang biar kelihatan ada ringnya.
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat ubi jalar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
