Anda sedang mencari ide resep lodeh terong yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Ini adalah makanan kesukaan gue banget dari dulu dan berhubung gue belum bisa pulang kampung yang biasa nya nyokap selalu masakin maka gue bikin sendiri deh. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh terong:
- Siapkan terong ungu
- Gunakan kacang merah(rendam dahulu sebelum direbus)
- Siapkan cabe hijau besar
- Gunakan santan instan
- Siapkan daun salam
- Ambil lengkuas
- Siapkan tahu putih
- Siapkan gula jawa
- Siapkan garam
- Ambil penyedap rasa
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe keriting
- Gunakan ketumbas
- Siapkan bubuk kunyit
Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia. Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat. Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Cara menyiapkan Lodeh terong:
- Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan kacang merah rebus sampai empuk dg api sedang cenderung kecil
- Uleg semua bumbu halus dg menambahkan garam untuk memudahkan penguleg'an
- Cuci bersih terong kemudian potong kotak"…setelah dipotong direndam dengan air garam supaya tidak hitam
- Iris serong cabai hijau besar bersihkan bijinya
- Tahu potong dadu kecil" kemudian goreng setengah matang
- Kembali ke rebusan kacang merah tadi…setelah empuk buang air rebusan tadi…ganti dg yg baru
- Rebus air lagi smpai mendidih kemudian masukan lengkuas,daun salam,kacang merah dan terong rebus sampai terong agak sedikit empuk
- Disisi lain kita panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harus dn masukan irisan cabai hijau oseng sampai layu kemudian tuangkan kedalam air rebusan terong lalu tambahkan garam,gula jawa,penyedap rasa dan santan…
- Matikan api dan siap untuk disajikan
Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Langkah praktis untuk membuat Sayur Lodeh Terong : Langkah pertama tuangkan santan kelapa encer kemudian rebus bersamaan dengan daun salam serta cabai hijau yang telah diiris halus sambil. Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
