Sedang mencari inspirasi resep donat ubi ungu unyu unyu yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungu unyu unyu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu unyu unyu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat ubi ungu unyu unyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi ungu unyu unyu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu Unyu Unyu menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Ubi Ungu Unyu Unyu:
- Siapkan tepung terigu (1,5 gelas belimbing)
- Siapkan ubi ungu kukus haluskan dg ulekan (kira2 2 ubi kecil)
- Sediakan gula pasir (3sdm)
- Sediakan telur suhu ruang
- Gunakan ragi instan
- Ambil susu UHT fullcream
- Gunakan mentega (2 sdm)
- Siapkan garam
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Ungu Unyu Unyu:
- Campur semua bahan, mixer dengan mixer ulir kecepatan ter rendah sampai kalis (kalau saya ganti2 antara mixer n ulen dengan tangan)
- Setelah adonan kalis (tidak lengket, lentur n molor bila ditarik) proofing adonan dengan cara tutup baskom dg lap basah, diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah 45 menit..kempeskan adonan..bagi menjadi 12 bulatan kecil..tutup lagi dengan kain selama 20 menit
- Setelah 20 menit, buat lubang di tengah2..goreng dengan sedikit minyak (minyak cukup separoh tinggi donat) dengan api kecil yg sudah dipanaskan terlebih dulu. api nya yg kecil biar gak gosong ya. balik adonan 1c agar terbentuk white ring
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Ubi Ungu Unyu Unyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
