Bunda Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam dan terong sederhana yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam dan terong sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam dan terong sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh labu siam dan terong sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh labu siam dan terong sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana:
- Sediakan labu siam
- Sediakan terong ukuran kecil
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan daun salam
- Gunakan lombok / sesuai selera
- Ambil lengkuas, geprek
- Gunakan Santan siap pakai
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk totole (optional)
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana:
- Potong - potong labu siam dan terong bentuk memanjang, cuci dengan air garam sambil diremas - remas agar getah labu siam keluar. Kemudian bilas. Rajang - rajang bawang merah dan putih kemudian tumis bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum.
- Setelah harum, masukkan labu siam dan terong aduk - aduk kemudian masukkan air secukupnya. Rebus sampai mendidih hingga labu siam dan terong empuk.
- Setelah labu siam dan terong empuk, masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Sambil koreksi rasa. Karena saya ambilkan si kecil terlebih dahulu kemudian baru saya masukkan lomboknya.
- Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat, ikan goreng, dan kerupuk 😍😍😘 selamat mencoba…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam dan Terong Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
