Anda sedang mencari ide resep lodeh terong pindang ala rona yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong pindang ala rona yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong pindang ala rona, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong pindang ala rona yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh terong pindang ala rona yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong Pindang ala Rona menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Terong Pindang ala Rona:
- Ambil terong
- Ambil pindang
- Siapkan bawang merah ukuran besar
- Sediakan bawah putih ukuran besar
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil santan
- Ambil lengkuas
- Gunakan gula
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap
Cara menyiapkan Lodeh Terong Pindang ala Rona:
- Kupas dan potong terong, rendam di air
- Kupas dan potong bumbu, lalu di goreng
- Bersihkan pindang, buang kepalanya goreng setengah mateng.
- Peras santan, bagi 2. yg pertama santan kental yg kedua santan tidak kental.. dikira-kira ya karna kelupaan nggak di foto
- Haluskan bumbu, masukkan ke wajan atau panci oseng beserta lengkuasnya. lalu masukkan santan yg tidak kental
- Masukkan pindang yg setengah mateng tadi
- Jika sudah mendidih masukkan terong, masak sampai terong agak empuk. kalo sudah agak empuk masukkan santan kental.. tunggu mendidih dan matikan kompornya. jangan lupa koreksi rasa dulu ya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong Pindang ala Rona yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
