Anda sedang mencari inspirasi resep donat ubi ungu yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat ubi ungu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat ubi ungu:
- Gunakan tepung protein tinggi
- Sediakan tepung serba guna(segitiga)
- Ambil ubi ungu (berat setelah dikukus dan dihaluskan)
- Sediakan gula pasir (3 sdm)
- Ambil telur (sy ambil kuning nya saja)
- Sediakan susu bubuk putih
- Ambil butter/margarin (sy lelehkan)
- Gunakan ragi instant (campur dg 25ml air hangat)
- Siapkan garam halus
- Sediakan _75ml susu cair
- Gunakan Toping :>
- Gunakan Gula halus
- Ambil Coklat warna warni
Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.
Langkah-langkah menyiapkan Donat ubi ungu:
- Campurkan tepung terigu, ubi ungu, gula pasir, kuning telur dan ragi instan yg sudah berbuih. Lalu uleni sampai setengah kalis
- Kemudian tambahkan butter/mergarin leleh, garam halus. Lalu uleni lagi sampai Kalis.
- Bulatkan adonan yg sdh kalis. Lalu bentuk bulat dan tutup dg plastik warp/ kain bersih. Diamkan ±30 menit atau sampai mengembang 2x lipat nya.
- Kempiskan adonan dg cara ditinju2 supaya gas udara dalam adonan keluar. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy 18 bagian kecil 😁). Lalu bulat2kan adonan dan lubangi bagian tengahnya,lalu tutup dan diamkan ±30_45 menit sesuai suhu ruang masing2
- Panaskan minyak goreng secukupnya dg menggunakan api kecil. Setelah itu goreng donat sampai warna kecoklatan(cukup 1x balik saat menggoreng setiap sisi donat). Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Beri toping sesuai selerah. Dan donat ubi ungu siap utk disajikan. Rasanya lembut banget 👌👍
Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak. Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
