Kamu Sedang mencari ide resep donat kentang ubi ungu yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep donat ubi tanpa digoreng tanpa mixer tanpa cetakan. Donat ubi ungu Tanpa telur dan mentega cara simple_yuni Indriyani. Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang ubi ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat kentang ubi ungu:
- Sediakan terigu Cakra (protein tinggi)
- Siapkan terigu segitiga (pro.rendah)
- Sediakan ubi ungu+kentang kukus
- Sediakan telur (60g)
- Ambil ragi
- Gunakan gula pasir (3sdm)
- Ambil susu bubuk (5 g)
- Siapkan susu Hangat
- Gunakan margarin
- Siapkan garam
- Ambil minyak untuk menggoreng
Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak bosan sebaiknya membuatnya dengan menggunakan bahan baku dari ubi ungu. Mulai dari donat ubi jalar seperti donat ubi ungu, donat ubi kuning, donat ubi putih, donat labu kuning, donat kentang, donat madu, donat ala JCO, donat ala Dunkin Donut, donat tanpa kentang maupun donat tanpa telur sekalipun. Jadi bebas menggunakan resep donat andalan Anda.
Cara menyiapkan Donat kentang ubi ungu:
- Kalau punya Chopper bisa langsung di prosesor. Saya blender kentang dan ubi ungu dengan susu terlebih dahulu. Lalu campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis
- Kemudian beri margarin dan garam, uleni hingga Kalis elastis. Tutup dengan serbet. Diamkan hingga mengembang 2x, sekitar 40 menit
- Setelah itu kempeskan adonan. Lalu bagi sesuai selera. Saya jadi 12 buah. Taruh di kertas yg telah ditaburi sedikit tepung
- Goreng dengan api kecil. Cuma sekali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak. Angkat, tiriskan. Boleh hias dengan topping sesuai selera. Sajikan :)
Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda. Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Kukus ubi ungu dalam dandang hingga matang, angkat, lumatkan selagi panas, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
