Bunda Sedang mencari ide resep lodeh terong mix telur puyuh & tempe yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong mix telur puyuh & tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong mix telur puyuh & tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh terong mix telur puyuh & tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong mix telur puyuh & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe:
- Sediakan terong ungu ukrn sedang dipotong serong
- Sediakan kotak tempe dipotong kotak kecil
- Gunakan telur puyuh rebus
- Sediakan cabe merah besar iris tipis
- Ambil cabe ijo besar iris tipis
- Siapkan pete iris tipis
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap jamur
- Gunakan Air putih secukupnya utk kuahnya
- Sediakan Fiber Creme(sy pake pengganti santan)
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan ketumbar bubuk
- Siapkan kencur
- Ambil kemiri
- Siapkan terasi
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe:
- Panaskan air,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai,garam,penyedap jamur & gula.Aduk rata.Lalu masukkan terong,tempe,cabe merah,cabe ijo & pete.Aduk rata,biarkan sampe terong & tempe empuk & matang.
- Lalu masukkan telur puyuh.Aduk rata sampe tercampur rasanya.Icip rasa.Jika ingin manis,bs tambahkan lagi gula pasirnya.Jika rasa sudah pas,angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Terong mix Telur Puyuh & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
