Lagi mencari inspirasi resep donat ubi ungu yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera. Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat ubi ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat ubi ungu:
- Sediakan / 250gr tepung terigu
- Gunakan fermipan
- Sediakan gula pasir
- Sediakan kuning telur
- Gunakan ubi ungu
- Gunakan margarin
- Sediakan Susu putih cair / air putih
Tampilannya cantik dengan rasa gurih di lidah. Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk akhir pekan ini. Kue donat ubi pasti juga akan disukai karena rasanya yang enak dan manis. Meskipun bahan baku kue donat dari ubi jalar ungu namun jangan.
Cara membuat Donat ubi ungu:
- Rebus ubi ungu, setelah matang dinginkan dan haluskan
- Campur gula pasir dan kuning telur, aduk sampai rata
- Masukan tepung terigu, ubi ungu, fermipan, mentega dan susu/ air (sedikit2 ya susu/ airnya) ke dalam adonan gula dan kuning telur. Aduk sampai kalis (tidak lengket di tangan)
- Jika di rasa sudah kalis, simpan dan tutup dengan kain selama 45 menit.
- Adonan akan mengembang minimal 2x lipat dari ukuran adonan semula. Cetak adonan sesuai selera, diamkan dan tutup dengan kain lagi selama 25 menit.
- Goreng dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata. Jika sudah matang dan dingin bisa deberi toping sesuai selera. Donat ubi memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Selamat mencoba 😊😊
Cita rasa yang dimiliki oleh donat ubi ungu dengan donat yang dibuat dengan menggunakan kentang mempunyai cita rasa yang tidak kalah enaknya. Bagi Anda yang menyukai olahan donat agar tidak. Lihat juga resep Donat ubi kuning super empuk enak lainnya. Liat ibu ngukus ubi kuning,akhirnya dibikinlah ini donat. Gak disangka responnya bagus banget,banyak yg repeat order.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
