Pastel Mini Abon Sapi
Pastel Mini Abon Sapi

Anda sedang mencari ide resep pastel mini abon sapi yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel mini abon sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel mini abon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pastel mini abon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel mini abon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel Mini Abon Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel Mini Abon Sapi:
  1. Sediakan ☀️ Bahan kulit :
  2. Siapkan 400 gr terigu kunci biru
  3. Gunakan 100 gr mentega blue band
  4. Gunakan 2 sdm tapioka
  5. Sediakan 1 btr telur
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  8. Ambil 150 ml Air dingin
  9. Ambil ☀️ Isi :
  10. Sediakan 100 gr abon sapi
  11. Siapkan ☀️ Tambahan :
  12. Sediakan 1 sdt terigu (utk taburan saat menipiskan kulit pastel)
  13. Sediakan 750 ml Minyak goreng (utk menggoreng pastel)
Cara membuat Pastel Mini Abon Sapi:
  1. Siapkan semua bahan kulit, Isi & tambahan.
  2. Membuat Kulit : campur terigu, tapioka, garam & mentega. Aduk menggunakan sendok makan.
  3. Tambahkan telur. Aduk rata, kemudian masukkan air uleni/aduk2, hingga adonan rata.
  4. Terakhir tambahkan minyak goreng, uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk bola2.
  5. Alas meja dg plastik, beri sedikit taburan terigu. Ambil 1 adonan, kemudian tipiskan menggunakan rolling pin. Cetak bulat2 menggunakan mangkuk kecil atau cetakan bulat lainnya, (klo saya kebetulan menggunakan tutup mangkok sambel plastik yg kecil). Beri abon di tengahnya kemudian lipat kulit, rapatkan ujung2nya & bentuk pastel. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Panaskan minyak. Kemudian goreng pastel dg api sedang, sambil di aduk2 perlahan agar matangnya rata.
  7. Stelah pastel terlihat berwarna kuning kecoklatan. Angkat pastel & tiriskan.
  8. Stelah pastel dingin..susun pastel di toples. Daannnn pastel abon favourite pun siap menemani saat santai di rmh..😋😍💞

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel mini abon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!