Sedang mencari inspirasi resep roll cake keju oreo yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roll cake keju oreo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll cake keju oreo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roll cake keju oreo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roll cake keju oreo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roll Cake Keju Oreo menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roll Cake Keju Oreo:
- Siapkan Bahan Cake
- Gunakan terigu serba guna
- Siapkan & 50 gr gula halus
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan susu cair
- Ambil kuning telur
- Ambil keju cheddar parut
- Ambil putih telur
- Siapkan garam
- Gunakan keeping oreo tanpa cream, blender halus
- Sediakan Bahan Isian
- Sediakan margarin
- Gunakan gula halus
- Sediakan kental manis putih
- Ambil oreo tanpa cream, tumbuk kasar
- Ambil Taburan
- Siapkan keju cheddar parut
Langkah-langkah membuat Roll Cake Keju Oreo:
- Campur terigu & 30 gr gula halus. Aduk rata.
- Campur susu & minyak goreng, aduk rata.
- Tuang campuran minyak ke campuran tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan, hingga minyak tercampur rata. Tambahkan keju, aduk rata. Selanjutnya kita sebut ini adonan pertama ya Bun…
- Kocok putih telur & garam hingga setengah mengembang. Tambahkan 50gr gula halus sesendok demi sesendok, sambil dikocok hingga mengembang.
- Ambil adonan pertama, lalu aduk balik sebentar saja. Tuang sepertiga adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik memakai spatula hingga rata.
- Tambahkan sisa adonan putih telur ke adonan pertama. Aduk balik perlahan hingga rata, jangan terlalu kuat ya Bun… agar adonan tidak turun. Hasilnya bisa dilihat di foto.
- Tuang adonan ke Loyang uk. 28x28x3cm, alasi kertas roti tanpa dioles margarin. Tabur oreo.
- Oven dg api bawah suhu 180°C selama 20 menit, hingga matang. Tes tusuk utk melihat kematangannya. Lalu Biarkan sampe hangat.
- Buat Isian. Kocok margarin hingga pucat. Tambahkan gula, kocok sebentar, lalu tambahkan kental manis. Kocok lagi hingga lembut & mengembang. Tambahkan oreo, aduk rata.
- Oleskan 2/3 isian di atas cake. Gulung & padatkan. Oleskan sisa isian di atas & sisi gulungan cake. Tabur keju parut. Cake siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roll cake keju oreo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
