Bunda lagi mencari ide resep puding alpukat coklat yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding alpukat coklat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding alpukat coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding alpukat coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding alpukat coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Alpukat Coklat menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Alpukat Coklat:
- Sediakan Bahan lapisan puding alpukat :
- Gunakan alpukat matang diblender halus
- Ambil gula pasir
- Ambil susu kental manis vanila
- Gunakan agar bening plain
- Ambil susu cair
- Siapkan Bahan lapisan puding coklat :
- Sediakan agar bening plain
- Ambil chocolatos bubuk
- Siapkan gula
- Siapkan coklat batang
- Gunakan air
Cara membuat Puding Alpukat Coklat:
- Blender alpukat matang hingga halus
- Masak agar alpukat dengan cara : masukan susu cair, gula, skm, agar sachet kemudian aduk rata, masak hingga mendidih. Jika sudah masak, Diamkan beberapa saat sambil diaduk hingga panas kuku. (Jangan masukan alpukat kedalam adonan puding yg masih panas, nanti hasilnya akan pahit)
- Jika sudah hangat, masukan alpukat yg sudah di blender tadi. Aduk hingga rata. Kemudian langsung dimasukan kedalam cetakan dengan cepat (krn pudingnya sudah tidak begitu panas, maka cepat set, harus dimasukan ke dalam cetakan segera) kemudian masukan kedalam lemari es
- Buat lapisan puding coklat : masukan air, gula, bubuk chocolatos, agar sachet. Aduk rata, masak hingga mendidih. Jika sudah masak, masukan coklat batangan sambil diaduk supaya coklatnya lumer dan merata. Masukan kedalam cetakan alpukat. Kemudian tunggu hingga set, masukan ke lemari es.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding alpukat coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
