Bunda lagi mencari inspirasi resep pastel kulit renyah isi sayur yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kulit renyah isi sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pastel isi sayur enak lainnya. Bahan-bahan Resep Kulit Kue Pastel Renyah Ekonomis. Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu protein sedang yang sudah diayak halus Sekarang kita akan isi kulit pastel dengan isi rogoutnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit renyah isi sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel kulit renyah isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel kulit renyah isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur:
- Gunakan terigu protein rendah
- Siapkan butter
- Ambil garam + penyedap(kalau mau pake)
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Air secukupnya (masukin air sedikit-sedikit ya)
- Sediakan Bahan isian
- Ambil kengtang UK sedang potong dadu
- Siapkan wortel potong dadu
- Siapkan ayam disuir
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap secukupnya (kalau mau pake)
Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka. Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Kalau suami sich nggak pernah bosan, sering di buatin, tetap aja selalu ludes.
Cara membuat Pastel kulit renyah isi sayur:
- Campur bahan kulit kecuali air, aduk sampai butter rata (tekstur bergerindil) kemudian masukan air sedikit-sedikit sampai adonan Kalis (tidak keras/lembek) elastis. Tutup plastik istirahat kan sebentar
- Tumis bumbu isian yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan wortel tumis sebentar masukkan kentang, setelah layu masukkan ayam dan air sedikit, tambahkan garam+gula+penyedap.
- Timbang adonan berat masing2 30gr kemudian Gilas dan beri isian (bentuknya boleh pake cetakan pastel) kalau aku pake tangan ^^
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kulit golden brown dan sajikan ya
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Sebab, ulenan yang terlalu keras malah membuat kulit pastel nantinya tidak renyah. Jika kita menggunakan isi yang terlalu basah atau masih panas, kulit pastel menjadi lembek. Minggu lalu di sempatin membuat pastel isi ayam sayur plus telur, dimakan bareng keluarga. Anak anak suka, dimakan pakai saus sambal bangkok Pastel ini sesuai dengan keinginan ku, kulit tipis renyah dengan isian yang padat terasa, terasa ayam nya, sayur nya juga telurnya, jadi membuat ku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel kulit renyah isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!