Lagi mencari inspirasi resep puding alpukat yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding alpukat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo teman teman Recook Journey dimanapun kalian berada. Happy Recook semuanya 😘 🌸 Disini saya mau share cara pembuatan PUDING ALPUKAT - OREO - COKLAT. Lihat juga resep Alpukat Pudding Cokelat (Avocado Choco Pudding) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding alpukat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding alpukat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Alpukat memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Alpukat:
- Siapkan Puding Alpukat :
- Ambil daging alpukat
- Sediakan air/susu uht putih
- Gunakan agar" swallow
- Siapkan Gula 100gr (saya kurangi manisnya biar ga enek, karna yg coklat sudah manis, biasanya 150gr)
- Ambil Puding coklat :
- Ambil uht coklat
- Ambil bubuk cocoa (bisa skip)
- Gunakan butter/mentega (bisa skip)
- Gunakan agar" swallow
Setelah mendidih masukkan alpukat, aduk sebentar dan matikan kompor. Cara untuk membuat Puding Alpukat : Kupas dahulu buah alpukat kemudian buang kulit dan Angkat dan terus diaduk - aduk masukkan cincangan kasar alpukat, aduk kembali hingga rata dan. Gimana sih, kalau buah alpukat dipadu sama puding cokelat yang lezat? Daripada beli, coba bikin sendiri yuk, resep puding alpukat lapis cokelat yang satu ini!
Cara membuat Puding Alpukat:
- Untuk puding alpukat, saya blender alpukat dg 300ml uht cair putih lalu sisihkan. Lalu rebus sisa 300ml uht tadi dengan 1bungkus agar" swallow dan gula pakai api kecil sampai mendidih. Aduk terus supaya tidak menggumpal.
- Jika sudah meletup matikan api, lalu masukkan alpukat yg sudah diblender td dan aduk sampai rata. (Alpukat jangan ikut dimasak)
- Setelah rata tuang kedalam cetakan menggunakan saringan kawat supaya hasilnya halus dan rata, karna biasanya masih ada gumpalan agar" atau serat alpukat yang tidak rata. Diamkan sampai agak kaku.
- Untuk puding coklat saya ga pakai telur supaya ga kolestrol dan menghemat bahan 😂. Saya cuma tuang 1liter uht ke panci, lalu tambahkan 1bungkus agar" swallow, bubuk cocoa dan butter bersamaan lalu rebus dg api kecil sampai mendidih.
- Pastikan puding alpukat kaku baru tuang yang coklat supaya puding alpukat tidak rusak yaa karna kalau masih hangat bisa kecampur. Saya tuang puding coklatnya juga pakai saringan kawat lagi. Tunggu kaku disuhu ruang, jangan dipindah ke kulkas kalau masih panas, karna nanti akan meluber kepinggiran cetakan dan puding jadi tidak cantik. Puding coklat juga bisa ditambahkan oreo atau biskuit sesuai selera ya!
Biarkan puding alpukat ini dalam cetakan puding selama beberapa saat sampai benar-benar mengeras. Agar lebih segar anda dapat memasukkannya ke dalam kulkas. Puding susu alpukat ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu sedap, enak, dan lezat. Puding alpukat kini bisa kita temukan di pasaran, untuk mendapatkannya kita bisa membelinya sendiri. puding alpukat pahit - selain dibuat jus aatau dimakan langsung buah alpukat juga dapat dibuat kreasi makanan yang tentunya enak dan menyehatkan salah satunya puding. Perpaduan alpukat dan coklat bukan cuma enak buat jus aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Alpukat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
