Kamu Sedang mencari inspirasi resep pastel isi rogout yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi rogout yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi rogout, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pastel isi rogout enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel isi rogout yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Isi Rogout memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Isi Rogout:
- Siapkan tepung protein sedang
- Gunakan minyak
- Sediakan margarin
- Gunakan ± 350 ml air
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil garam
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil wortel potong dadu
- Siapkan daging ayam rebus lalu potong dadu
- Siapkan susu cair
- Sediakan air
- Siapkan terigu
- Sediakan bawang putih cincang kasar
- Gunakan bawang bombay cincang kasar
- Gunakan pala parut halus (bisa pake pala bubuk)
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan gula
- Sediakan ±1 sdm garam
Langkah-langkah membuat Pastel Isi Rogout:
- Isi : tumis bawang putih hingga harum lalu masukan bawang Bombay tumis hingga layu masukan wortel,ayam aduk rata lalu tambahkan susu cair dan air,masukan terigu aduk hingga rata tambahkan merica,pala gula dan garam,kaldu bubuk masak hingga meletup ² masak hingga mengental
- Panaskan minyak dan margarin hingga margarin leleh
- Campur tepung,kaldu bubuk dan garam lalu tuang minyak kedalam tepung aduk hingga rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis lalu diamkan 30 menit
- Ambil adonan (saya @45 gr) lalu gilas tipis,beri 1 sdm Rogout lalu beri irisan telur rebus lalu rekatkan kedua sisi nya kemudian pilin
- Goreng pastel dengan menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel isi rogout yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
