Kamu Lagi mencari ide resep asam pija yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pija enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pija sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Pija menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Pija:
- Sediakan ikan asin jambal
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan asam jawa, beri air secukupnya
- Gunakan cabai rawit, iris untuk tumis
- Siapkan cabai rawit utuh
- Sediakan gula
- Ambil garam
Langkah-langkah membuat Asam Pija:
- Rendam ikan asin,lalu bersihkan, potong dadu lalu goreng ikan asin hingga matang.
- Siapkan bahan, tumis bawang putih, bawang merah dan potongan cabai, hingga harum, kemudian masukan ikan asin.
- Kemudian masukan asam jawa, tambhkan sedikit air panas, dan masukan cabai utuh masukan juga garam gula, jangn lupa Koreksi rasa. Masak hingga mengental. Angkat deh. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pija yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
