Kamu Sedang mencari ide resep pastel sayur yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Sayur:
- Gunakan Kulit
- Sediakan terigu protein sedang
- Ambil mentega
- Gunakan telur
- Sediakan garam
- Sediakan air
- Sediakan Isian
- Gunakan Frozen veggies
- Ambil telur
- Siapkan soun
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan garam
- Gunakan lada halus
Langkah-langkah membuat Pastel Sayur:
- Untuk kulitnya: Campurkan terigu, telur, dan mentega. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis. Air gak harus habis, disesuaikan aja sampai adonannya kalis. Lalu diamkan 30 menit.
- Untuk isian: Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis. Tambahkan sayuran, berikan garam dan lada halus, aduk sampai rata.
- Didihkan air. Masukkan soun ke dalam air sekitar 3-5 menit. Tiriskan.
- Rebus telur. Iris kecil sesuai selera.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin, sekitar 1/2 cm. Cetak bentuk lingkaran.
- Beri isian (sayuran, soun, irisan telur rebus). Tutup sehingga membentuk setengah lingkaran. Pipihkan ujung2 nya, pastikan tertutup sempurna, kemudian lipat kepang dari ujung ke ujung.
- Goreng dengan api sedang hingga matang. JADI DEH! ;)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
