Lagi mencari inspirasi resep pastel isi sayur yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastel isi sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel Isi Sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Isi Sayur:
- Sediakan Bahan Kulit
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan margarin
- Sediakan air es
- Gunakan Bahan Isian
- Ambil wortel
- Siapkan Bihun
- Siapkan daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus Isian
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil lada, garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Pastel Isi Sayur:
- Kupas wortel lalu cuci bersih. Kemudian iris memanjang.
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan irisan wortel dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Lalu masak hingga matang. Sisihkan.
- Sementara menunggu isian agak dingin, buat kulit pastel. Campurkan tepung terigu dengan margarin, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga menjadi Kalis.
- Setelah Kalis, buat adonan menjadi beberapa bulatan. Lalu giling bulatan bola tadi dengan botol sirup hingga adonan tipis merata. Lakukan hingga adonan habis.
- Selanjutnya si kulit pastel dengan isi sayuran yg sudah matang.
- Tutup adonan pastel dengan pinggiran yang dicubit-cubit sambil di pilin. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Goreng pastel dengan menggunakan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel isi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
