Bunda Sedang mencari inspirasi resep pastel isi bihun empuk dan renyah yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi bihun empuk dan renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi bihun empuk dan renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel isi bihun empuk dan renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel isi bihun empuk dan renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah:
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bahan kulit
- Siapkan Terigu protein sedang
- Sediakan mentega atau margarin (cairkan)
- Ambil air hangat
- Sediakan garam
- Ambil Bihun isi
- Ambil bihun jagung
- Ambil wortel ukuran besar (parut)
- Ambil daun bawang (iris halus)
- Ambil seledri (iris halus)
- Gunakan garam
- Siapkan ayam cincang
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil garam
- Ambil minyak goreng
Cara membuat Pastel Isi Bihun Empuk dan Renyah:
- Siapkan bahan
- Membuat isi bihun : rebus bihun selama 2 menit (ikuti arahan cara memasak di bungkus bihun). tumis bumbu halus hingga harum.
- Lalu masukkan ayam cincang, wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan kaldu. Aduk terus sambil masukkan bihun sedikit demi sedikit. Uji rasa.
- Membuat kulit : campur tepung garam dan margarin. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah teraduk rata dan menjadi adonan. Tutup dan diamkan 30 menit.
- Setelah itu ambil adonan, bagi masing2 30 gr. Pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel. Isi dengan bihun dan tutup
- Goreng pastel dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan. Pastel siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel isi bihun empuk dan renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
