[Rice Bowl] Asam Pija Ikan Jambal Asin
[Rice Bowl] Asam Pija Ikan Jambal Asin

Sedang mencari inspirasi resep [rice bowl] asam pija ikan jambal asin yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [rice bowl] asam pija ikan jambal asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [rice bowl] asam pija ikan jambal asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan [rice bowl] asam pija ikan jambal asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [rice bowl] asam pija ikan jambal asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [Rice Bowl] Asam Pija Ikan Jambal Asin menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan [Rice Bowl] Asam Pija Ikan Jambal Asin:
  1. Siapkan Ikan Jambal Asin
  2. Ambil Bawang Putih
  3. Ambil Bawang Merah
  4. Sediakan Cabe Rawit Merah
  5. Gunakan Gula Aren
  6. Siapkan Garam
  7. Gunakan Air Panas (250 ml untuk merendam ikan jambal asin)
  8. Ambil Asam Jawa
  9. Sediakan Putih
  10. Sediakan Bawang Merah Goreng (untuk taburan)
  11. Gunakan Timun (untuk lalapan)
Langkah-langkah menyiapkan [Rice Bowl] Asam Pija Ikan Jambal Asin:
  1. Rendam ikan jambal asin dengan 250 ml air panas selama 20 menit
  2. Setelah direndam, cuci bersih ikan dan potong dadu. Lalu goreng ikan sebentar (jangan terlalu kering agar tidak keras)
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan cabe rawit yang sudah dipotong-potong (tidak dipotong juga tidak apa2)
  4. Lalu masukkan ikan, tambahkan 250 ml air panas, masukkan asam jawa dan gula aren. Jika sudah mendidih tes rasa terlebih dulu, jika kurang asin tambahkan garam secukupnya
  5. Jika rasa sudah pas, masak hingga air sedikit berkurang
  6. MEMBUAT RICE BOWL: Masukkan nasi putih dalam mangkok (Bowl), letakkan lauk asam pija di atasnya, lalu taburi bawang merah goreng dan beri timun untuk lalapan. Dan siap untuk dinimati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [rice bowl] asam pija ikan jambal asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!