Lagi mencari ide resep asam pija yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam pija yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pija sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pija menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pija:
- Sediakan Cumi Asin
- Ambil Bawang Putih, iris tipis
- Sediakan Bawang Merah, iris
- Sediakan Cabe Rawit Merah
- Gunakan Asam Jawa, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan Air Panas
- Gunakan Gula Pasir, Garam
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Langkah-langkah membuat Asam Pija:
- Rendam cumi asin selama 5 menit dalam air panas. Lalu cuci bersih. Tiriskan. Kemudian goreng cumi asin dalam minyak panas.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
- Masukkan cumi asin. Biarkan sebentar. Tuang air asam jawa. Aduk rata.
- Kemudian masukkan cabe rawit merah. Tuang air panas secukupnya asal cumi asin terendam. Bumbui dengan gula dan garam. Tes rasa. Biarkan meresap lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Pija yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
