Kamu Sedang mencari ide resep asam pija yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pija yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pija enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pija yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam pija menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam pija:
- Gunakan Ikan asin (saya pake ikan cucut)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Air
- Gunakan Minyak sedikit untuk menumis
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan cabe rawit
Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.
Langkah-langkah menyiapkan Asam pija:
- Potong dadu asin.lalu cuci bersih dan goreng sampai matang. Lalu angkat sisihkan kedalam mangkok.
- Kupas duo bawang lalu iris lalu sisihkan.
- Wajan beri minyak lalu oseng duo bawang sampai tercium harum.lalu masukkan asin yg sudah digoreng terlebih dahulu. Lalu masukkan asam Jawa. Air, dan gula dan garam. Cicipi koreksi rasa.
- Lalu masukkan cabe rawit. Lalu Oseng sampai bumbu meresap. Lalu siap dihidangkan untuk keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam pija yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
