Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. SEBLAK makanan orang sunda Bandung/Tasik,jajanan yg ga pernah ketinggalan klo saya mudik 😊 Bumbu utama seblak ada pada kencurnya,jd itu kencurnya bisa. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker:
- Gunakan Ceker, direbus sampe empuk. Sisa air rebusannya jangan dibuang
- Sediakan Kerupuk mentah. Aku pake kerupuk udang. Rendam air panas 1-2jam
- Sediakan SISA AIR REBUSAN CEKER DAN RENDAMAN KERUPUK JANGAN DIBUANG YA.
- Siapkan Daun bawang, diiris
- Ambil Sawi hijau, diiris
- Siapkan telur
- Siapkan Optional:
- Gunakan Maizena, dilarutkan pake air
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Cabe merah keriting,
- Sediakan Gula, garam, dan kaldu jamur
- Siapkan Kencur kira-kira
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- HALUSKAN: - bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, dan kencur. - Bisa pake blender ya, tambahkan sedikit air waktu ngeblender biar gak seret.
- Tumis bumbu halus sampe kadar airnya udah abis & harum.
- Masukkan ceker dan sisa air rebusan nya, juga air rendaman kerupuk.
- Kalo udah mendidih, masukin telurnya sambil diorak-arik.
- Kira-kira telurnya udah setengah matang, masukin kerupuk (yang sebelumnya udah direndam tadi) & sawinya. Pada tahap ini masaknya jangan terlalu lama biar ga overcook.
- Bubuhi garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kalo udah oke, masukin larutan maizena. Larutan maizena ini optional ya, kalo tidak suka kuah yang kental tidak perlu pakai maizena. Aduk-aduk sampe rata. Matikan api.
- Sajikan di mangkok, taburi irisan daun bawang. - Ayo makan…. 😊😊
Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi rebutan. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa juga membuatnya menjadi masakan nikmat rumahan dengan resep ini. Hampir di tiap sekolahan, kampus atau pusat keramaian di pinggir jalan penjaja seblak turut meramaikan. Makanan yang terbuat dari paduan ceker ayam, aneka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!