Asam Pija
Asam Pija

Kamu Lagi mencari inspirasi resep asam pija yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pija yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pija sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pija menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam Pija:
  1. Ambil Asin Baby Cumi
  2. Sediakan Bawang Putih
  3. Siapkan Bawang Merah
  4. Gunakan Cabe Rawit
  5. Siapkan Asam Jawa
  6. Sediakan Minyak
  7. Sediakan Gula Pasir
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Air Panas

Asam lambung merupakan salah satu penyakit yang disebabkan oleh gaya hidup modern yang tidak sehat. Kenali cara mengatasi asam lambung tanpa obat, yuk! Menurut teori Asam basa Arrhenius , asam adalah zat yang dalam air melepaskaan ion H+ sedangkan basa adalah zat Seperti yang telah disebutkan pada tulisan Asam Basa , Salah satu teori asam.

Langkah-langkah membuat Asam Pija:
  1. Goreng Asin sampai matang, angkat sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih
  2. Seduh asam jawa dengan sedikit air, sisihkan
  3. Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan asin cumi, aduk rata. Tambahkan air larutan asam jawa lalu tambahkan cabe rawit,aduk sebentar
  4. Tambahkan air panas hingga sedikit terendam kemudian tambahkan gula garam, kaldu jamur test rasa. Angkat siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pija yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!