Bunda lagi mencari ide resep sambel goreng kentang yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang:
- Sediakan kentang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan laos
- Sediakan daun jerung
- Siapkan daun salam
- Ambil garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Kara atau koro orang jawa bilang. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Cara membuat Sambel goreng kentang:
- Kupas kentang, lalu potong sesuai selera. Bisa dadu bisa korek api ya bun (saya yang korek api karna lebih kriyuk)
- Jika sudah, rendam kentang menggunakan es batu. Sambil menunggu siapkan bumbu halus.
- Goreng kentang hingga kering, jangan sampai gosong ya bun, angkat, dan tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan saun salam, daun jeruk dan laos. Masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Jika dirasa sudah pas, masukan kentang yg sudah ditiriskan tadi, oseng2 sebentar hingga bumbu meresap.
- Sambal Goreng Kentang siap disajikan dengan nasi panas
Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik syukuran, pernikahan. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!